Nguy hại khi ăn hạt óc chó không đúng cách bạn nên bỏ túi

Nguy hại khi ăn hạt óc chó không đúng cách -  Óc chó là một nguyên liệu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe người sử dụng những cũng có những tác dụng phụ ghê gớm của hạt óc chó mà chúng ta không ngờ đến khi sử dụng quá nhiều và sử dụng sai cách để khai thác dưỡng chất của hạt.

Tăng cân

Quả óc chó 28

Nhiều nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng: ăn quá nhiều óc chó sẽ làm thay đổi chỉ số BMI và tăng trọng lượng cơ thể, dẫn đến tăng cân.

Như một số loại hạt dinh dưỡng khác, quả óc chó là một thực phẩm có nguồn calo dồi dào. Một 100g quả óc chó cung cấp 654 kcal.

Lượng chất xơ và chất béo có trong quả óc chó giúp bạn có cảm giác nhanh no, giúp bạn ăn ít hơn trong những bữa ăn chính. Từ đó sử dụng quả óc chó giảm cân sẽ rất hiệu quả.

Nhưng nếu như bạn ăn quá nhiều quả óc chó một ngày mà không kiểm soát các nguồn cung cấp năng lượng khác thì sẽ rất dễ tăng cân ngoài ý muốn.

Top những giải pháp giúp bạn tỉnh táo

Dị ứng

Quả óc chó 36

Dị ứng là hiện tượng khá phổ biến trong đời sống hàng ngày.

Nguyên nhân là do cơ địa của từng người, cơ thể không thể thích nghi hoặc hấp thu được loại thực phẩm nào đó.

Không ngoại lệ, quả óc chó cũng có thể gây ra dị ứng cho những người có cơ địa không phù hợp.

Hệ miễn dịch của cơ thể nhầm lẫn protein trong óc chó với chất có hại và giải phóng kháng thể  để tiêu diệt nó.

Những kháng thể này kích thích các tế bào đặc biệt để tạo ra histamin và các chất khác.

Nhận biết nhanh chóng bệnh cúm A H1N1

Histamin gây ra các triệu chứng như phát ban, sưng tấy, thờ khò khè hoặc chóng mặt buồn nôn, tiêu chảy.

Một trong những biểu hiện của tình trạng dị ứng với quả óc chó là cơ thể cảm thấy ngứa ngáy và có cảm giác buồn nôn.

Ngoài ra, một số người con bị đau bụng, tiêu chảy, ngạt mũi và ho khan.

Có người bị dị ứng nhẹ. Trong khi một số người khác vì cơ địa đặc biệt có thể gặp dị ứng liên tục khi ăn quả óc chó.

Hãy cẩn thận nếu bạn có biểu hiện dị ứng sau khi sử dụng quả óc chó.

Những người có cơ địa mẫn cảm, dễ bị kích ứng không nên ăn quá nhiều quả óc chó.

Bạn chỉ nên ăn một lượng nhỏ vừa phải để tránh những dị ứng không mong muốn nhé.

Quả óc chó 35

Ung thư môi

Thật ngạc nhiên khi ăn quả óc chó quá nhiều lại có khả năng gây ung thư môi.

Sỡ dĩ như vậy là do khi bạn ăn quả óc chó, một lượng chất hóa học có tên jugione bám lại trên môi.

Nếu sử dụng óc chó quá nhiều và thường xuyên thì chất này sẽ bám lâu trên môi bạn và dẫn đến ung thư.

Đây là một tác dụng phụ hiếm gặp và xảy ra sau khi sử dụng kéo dài.

Category:

sức khỏe